OUREA RESTAURANT
Au travers d'un menu changeant chaque semaine, nous souhaitons vous proposer une cuisine délicate et gourmande, respectueuse des saisons.
Le parcours de Matthieu chez des grands chefs étoilés lui a permis d'acquérir une maîtrise de la cuisine classique française qu'il allie à ses inspirations méditerranéennes pour réaliser une cuisine légumière, végétale, et subtilement épicée.
Nous travaillons avec des producteurs locaux et engagés qui nous accompagnent chaque semaine afin de vous offrir le meilleur de notre région tout en stimulant notre créativité.
Nous pouvons tout à fait adapter nos menus à vos intolérances alimentaires.
Une table contemporaine et gourmande qui évoque le Sud
MENUS
Déjeuner
Mardi - Samedi 12h / 14h
Plat 19€
Entrée / Plat ou Plat / Dessert 24€
Entrée / Plat / Dessert 28 €
dîner
Mercredi - Samedi 19h / 21h
Menu unique en quatre services à 45€
UNE CUISINE GENEREUSE ET PRECISE
La brigade
Matthieu Roche est le chef propriétaire du restaurant avec Camille Fromont, qui sélectionne pour vous des vins bio et biodynamiques en accord avec la cuisine de Matthieu.
Nous pensons que l'expérience qu'un restaurant offre à ses clients est le fruit d'un travail d'équipe. C'est pourquoi nous sommes fiers de réunir une équipe de passionnés prêts à vous accueillir, à partager et à échanger avec vous.
Ourea est situé à Marseille,
dans un quartier calme à proximité du Vieux port.
Une énergie douce et dynamique se dégage du lieu.
BRASSERIE
